福村位於苗栗縣公館鄉
台6線馬路邊的一座山
從平地到達餐廳開車只需要3分鐘
辦活動家庭朋友聚餐都還蠻方便的
景色很美，四面環山，前面還有後龍溪
接近傍晚來用餐可以看夕陽拉~~~~~
開始介紹用餐~
目前的消費模式都是合菜
都是看人數決定菜的多寡哦~
沒看錯!
真的是用蠶寶寶吃的桑葉來煎的蛋
超好吃的
蛋很香外皮酥裡面很JUICY
現在的三杯雞已都改成用熱熱的砂鍋
一上桌鍋蓋打開
劈啪劈啪滋滋作響
香氣還會撲鼻而來
白斬雞真的是功夫菜
肉很嫩搭配特調醬料超絕配
飯店名菜
特選腰內肉老闆說要趕快拿筷子把肉根蔥伴在一起
好香阿~~~~~~~~~~~~~~~
又是一到超特別得菜
用蠶寶寶吃的桑葉特調酥炸粉
酥酥脆脆的吃的到桑葉的甜
一點都不奇怪
小孩子狂搶這道菜
就連大人沒在管三七二十一了
先搶到再說!
農場自己種的野生無毒地瓜葉
好吃耶~~~
現摘現煮
芹菜炒豆皮
老闆說這是客家人的象徵
象徵勤儉持家
很清爽好吃~~~
哦~~這個客家油飯
吃的我口齒留香!!!!
園區限量無毒南瓜配上可口肉燥
超下飯的阿~~~~~
這是甜點
老闆特地為年邁岳母研發的客家點心
很Q彈但是完全沒有加米
對於老人小孩很好消化~~~
又健康!!
園區種了一甲半的柿子
這道湯是用柿餅去燉整隻雞
很甜很清爽超好喝
燈燈燈~~~~
這道菜不是每個人都可以吃的到!!!!!
因為實在是功夫菜須要先預約哦
東坡肉!!!!!
東坡肉吃起來超香超下飯
肥肉部分超誇張的
老闆說已經燉到肥油都沒了
吃進去入口即化超棒的
老闆如果我的脂肪可以被你燉一燉就不見的話我願意
這道也是私房菜
油淋竹雞
全程用油淋得方式將其淋熟
熟了以後在快速擦上蜂蜜果糖
吃起來香甜香甜
骨頭脆到像吃餅乾
肉很嫩
老闆給我來一打啤酒~~~~~
這道是福村的招牌菜
御膳烤麩
蔣經國先生有糖尿病不可以吃豆製品
為了他研發此款用小麥磨成的豆腐
吃起來完全跟一般豆腐不同
QQ的，很特別好吃!!!!!
養生石蓮花
老闆說石蓮花要在清晨五點就採摘
此時吸飽了露水最可口
配上一點美乃滋加上葡萄乾
好爽口阿~~~~~
用餐方式
有桌餐10人一桌 3500/桌 起跳
350/位
隨季節、菜單變化~~~~
福村養生農場
苗栗縣公館鄉福德村7-1號
電話:037-220675
用餐須於一周前預約最保險!!!!!
*部分圖片來源:愛吃鬼芸芸
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